Coba resep ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa!
Untuk menyiapkan Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ayam panggang:
- Sediakan 1 buah dada ayam tanpa kulit dan sayap
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan garam
- Gunakan 1 ruas batang sereh
- Siapkan air untuk merebus
- Ambil sambal dabu-dabu:
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan daun kemangi
- Ambil secukupnya jeruk nipis
- Ambil sedikit garam (sebaiknya kurangi pemaiakan garam)
- Gunakan secukupnya gula
Bisa juga sambal dabu-dabu kamu ambil secukupnya di piring kamu. Lihat juga resep (menu diet) Sate ikan kukus enak lainnya. Lihat juga resep Ayam singgang with dabu dabu enak lainnya. Sebagai pelengkap, saya membuat sambal mangga.
Cara memasak Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa:
- Cuci bersih ayam, buang kulit dan lemaknya. Kalau mau sayap disingkirkan karena bagian sayap banyak kulitnya. Berikan sayatan pada daging ayam agar bumbu meresap
- Haluskan bumbu-bumbu untuk ayam (bawang, kunyit, jahe, ketumbar). Masukkan kedalam wadah (panci atau wajan) untuk mengungkep ayam, tambahkan air sampai ayam terlihat terendam. Geprak sereh dan masukkan kedalam panci. Tambahkan sedikit garam dan lada Ungkep ayam hingga empuk dan bumbu meresap, kira-kira 30 menit
- Setelah selesai mengungkep ayam. Karena tidak ada panggangan khusus atau tempat bakaran. Saya pakai teflon. Jadi gak perlu pakai minyak. Panggang sampai kecoklatan dan siap disajikan
- Sambal dabu-dabu Buang biji cabe merah besar dan tomat, potong kotak-kotak Iris tipis bawang merah dan iris cabe rawit. Campur kan semuanya berikan garam gula, jeruk nipis, dan daun kemangi. Panaskan teflon dan tumis sebentar campuran sambal tadi sampai sedikit layu agar sambal tetap terasa segar.
Ayam panggangnya gurih ditambah rasa pedas dan asam dan sambal mangga. Masih harus ingat diet gak, sih, kalau begini? Resep Sambal Dabu Dabu Sambal Tanpa Minyak Oleh Adena Riskivia Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho!.
Selamat mencoba resep ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.