Lagi mencari resep otak otak ikan cucut yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep otak otak ikan cucut terbaik! otak otak ikan cucut salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan otak otak ikan cucut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan cucut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak otak otak ikan cucut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep otak otak ikan cucut!
Untuk membuat Otak otak ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ikan cucut
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica, garam
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
Berikut ini resep otak-otak ikan panggang dari SajianSedap untuk ide camilan di rumah. Produk olahan berbahan dasar tepung dan ikan itu, awalnya ia jual dengan cara menjual langsung ke pemesan. Setelah empat bulan berjalan, kini usaha kecil yang ia kembangkan menjangkau ibukota Bandar Lampung. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia.
Proses menyiapkan Otak otak ikan cucut:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
- Iris tipis daun bawang
- Giling ikan cucut tanpa kulit, saya pakai food chooper
- Masukan dalam wadah tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, ikan giling, irisan daun bawang dan telur, aduk rata
- Siapkan air untuk merebus, tunggu hingga mendidih, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket saat matang. Tanda nya matang adalah adonan mengambang, bentuk adonan sesuai selera.
- Maaf ya bentuk adonanya gak beraturan soalnya dibantu sama anak lanang 😄
Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Lihat juga resep Otak-otak Tengiri (Goreng) enak lainnya. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari ikan (biasanya tengiri) dibungkus oleh daun pisang dan dipanggang. Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di beberapa daerah seperti pantai utara Jawa. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, dihaluskan dan dibumbui.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat otak otak ikan cucut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
