Coba resep oseng ikan asin cucut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng ikan asin cucut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan oseng ikan asin cucut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ikan asin cucut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak oseng ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng ikan asin cucut yuk!
Untuk menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 0ns Ikan asin cucut
- Sediakan Tahu bandung
- Ambil Saos tiram
- Siapkan kecap manis
- Ambil Laos (memarkan)
- Siapkan garam, penyedap rasa dan gula putih
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil Cabe Ijo besar
- Ambil Cabe Rawit oren
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Tomat uk kecil
- Gunakan Minyak goreng
Ikan asin cucut digoreng lalu sisihkan. Masukan kol dan toge beri gula pasir,penyedap rasa lalu beri sedikit air masak hingga bumbu meresap dan matang. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Bumbunya dan bahannya sederhana tapi rasanya Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun!
Proses menyiapkan Oseng Ikan Asin Cucut:
- Siapkan bahan2nya. Rendam ikan asin dgn air panas, cuci 2-3x agar tidak terlalu asin. Lalu goreng garing. Untuk tahu potong kotak2, lalu goreng jg hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukan Laos, dan semua cabe. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukan ikan dan tahunya. Beri saus tiram, garam, penyedap dan gula. Aduk2 terus. Lalu masukan tomat. Aduk rata lagi hingga tomat layu.
- Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat sajikan.
Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Cara Membuat Masakan Tumis Ikan Cucut dan Taoge Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci ikan cucut asin hingga bersih lalu potong sesuai selera, kemudian rendam menggunakan air panas, agar rasa asinnya berkurang. Setelah itu siapkan ulekan, kemudian bahan berupa cabai lalu bawang merah dan juga bawang putih serta garam di haluskan. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng ikan asin cucut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
