Ingin masak karipap pusing yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing terbaik! Hadirkan karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk membuat Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 75 gr margarin
- Ambil 150 gr terigu segitiga
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 350 gr terigu
- Sediakan 25 gr margarin
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang, potong kotak kecil
- Siapkan 150 gr ayam fillet
- Sediakan 1/2 sdt kari bubuk
- Siapkan 1/2 kunyit bubuk
- Siapkan gula, garam secukupny
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil 2 tangkai daun bawang, cincang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 2 bh bawang merah, cincang halus
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Langkah-langkah membuat Karipap Pusing:
- Isi : Tumis bawang Bombay dan bawang merah dengan minyak hingga harum
- Tambahkan ayam fillet, kari bubuk, kunyit bubuk. Masak hingga ayam berubah warna
- Tambahkan potongan kentang, beri air sedikit. Masak hingga kentang empuk dan air meresap
- Masukkan gula, garam. Aduk rata cicipi
- Jika rasa sudah pas dan kentang sudah matang, taburi dengan daun bawang. Sisihkan isi
- Bahan A : Campur bahan A jd satu. Uleni hingga Kalis. Sisihkan
- Bahan B : Campur bahan jd satu, uleni hingga Kalis. Diamkan sekitar 5 menit
- Kulit karipap : Bagi bahan A dan Bahan B menjadi 4 bagian
- Bahan B digiling hingga bahan A bisa masuk. Bentuk bulat bahan B yg terisi bahan A
- Gilas memanjang. Gulung adonan.
- Iris adonan yg sdh digulung menjadi 4 bagian.
- Gilas adona yg sudah diiris dengan pusar adonan sebagai pusat giling. Menggilasnya adonannya tidak perlu tipis.
- Isi adoan dengan isian. Lipat menjadi 2. Pilin pinggiran. Adonan siap digoreng
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. LOL Karipap - spoken like the Malay makchik in the corner hawker stall in KL. Looks wonderful although I don't miss most Malaysian food except for those I can't replicate at home.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
