Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan tawar (nila) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol ikan tawar (nila)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol ikan tawar (nila) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan tawar (nila)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan pesmol ikan tawar (nila) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan tawar (nila)!
Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Tawar (Nila), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 Buah bawang Merah
- Siapkan 2 Buah Bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 3 Buah cabai merah
- Ambil Bahan bahan :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 Buah Nila Ukuran Besar
- Sediakan Jeruk Nipis
- Sediakan 9 Buah cabai rawit
- Gunakan 1 Buah daun bawang (potong potong)
- Sediakan 1 Buah tomat (Potong potong)
- Ambil Masako ayam
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan 1 bungkus sun kara
Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. JAKARTA - Pesmol Ikan Nila bisa menjadi lauk untuk makan siang ini.
Cara membuat Pesmol Ikan Tawar (Nila):
- Cuci bersih ikan nila, stelah bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam sampai kesat agar bau amis hilang.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan nila hingga matang dan sisihkan.
- Masukan sedikit minyak dalam wajan dan panaskan. Masukan bumbu halus dan daun salam goreng hingga harum dan matang. Masukan air masak sampai mendidih lalu masukan sun kara. Aduk agar santan tidak pecah.
- Masukan daun bawang, cabai rawit, tomat, masako ayam, garam dan gula lalu test rasa.
- Masukan ikan nila kedalam wajan, masak sampai kuah menyusut. Matikan kompor dan angkat. Pesmol ikan siap di hidangkan.
Perpaduan lembutnya daging ikan dengan beragam rempah membuat menu ini semakin menggugah selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak. Resep Ikan Pesmol Nila Sunda - Salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi adalah ikan. Alasannya adalah karena ikan memiliki banyak gizi serta manfaat untuk kesehatan tubuh.
Selamat mencoba resep pesmol ikan tawar (nila)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
