Ingin tau rahasia memasak karipap pusing yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing terbaik! karipap pusing pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak karipap pusing hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk membuat Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan #Bahan A#
- Gunakan 150 gr terigu
- Gunakan 50 gr mentega putih
- Siapkan 25 gr margarin
- Gunakan #Bahan B#
- Gunakan 350 gr terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 175 ml air
- Siapkan 25 gr margarin
- Sediakan #Bahan isi#
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Gunakan 1 buah kentak potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan bon cabe (kalau suka pedas)
- Sediakan 1 buah bumbu kari
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Proses memasak Karipap pusing:
- Campur bahan A jadi satu,uleni sampai kalis,bulatkan, simpan dalam wadah tertutup
- Campur semua bahan B, uleni sampai kalis, bulatkan, diamkan 15 menit.
- Tumis semua bahan C sampai matang.
- Ambil bahan A bagi 4 bagian, ambil bahan B, bagi 4 bagian.
- Gilas bahan B, letakkan bahan A diatas bahan B, tutup. Bulatkan lalu tipiskan. Gulung lalu tipiskan, gulung lalu tipiskan lagi. Bagi jadi 4 bagian. Lakukan sampai habis
- Ambil adonan, tipiskan,beri isian, lipat, lalu pilin. Goreng dengan api sedang. Saat menipiskan adonan terahir jangan terlalu ditekan.
- Bagian dalam berlapis, bagian luar berlapis. Renyah.
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. LOL Karipap - spoken like the Malay makchik in the corner hawker stall in KL. Looks wonderful although I don't miss most Malaysian food except for those I can't replicate at home.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
