Ingin tau rahasia masak ikan cucut cabe hijau yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan cucut cabe hijau terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan cucut cabe hijau! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan cucut cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut cabe hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ikan cucut cabe hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan cucut cabe hijau!
Untuk menyiapkan Ikan Cucut Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ikan cucut
- Sediakan cabai hijau keriting (3 ribu diwarung udah banyak)
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Ambil tomat hijau (potong-potong)
Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing. Bentuk tubuhnya ramping dan seolah-olah seperti sebilah pedang bambu saja. Warna kulitnya hitam dengan semu hijau. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Cucut Cabe Hijau:
- Cuci sebentar ikan cucut.
- Berikan perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan selama 15 menit.
- Goreng ikan cucut sampai menguning. Angkat tiriskan.
- Tumis tomat hijau, lalu masukan bumbu uleg (cabe hijau+bawang merah+bawang putih+garam). Tumis hingga harum. Tambahkan Gula Pasir. Masak hingga matang dan harum. Lalu matikan Kompor.
- Masukkan ikan cucut goreng kedalam sambal ijo. Aduk Rata. Ikan cucuit siap disantap.. 🤗❤️❤️❤️
Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Minyak sayur untuk menggoreng serta menumis. Garam dan lada putih serbuk secukupnya. Selanjutnya masukan ikan goreng tenggiri, lalu aduk kembali hingga rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut cabe hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
