Ingin membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi terbaik! pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi!
Untuk membuat Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan panggang
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan)
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan Terasi (blh keep)
- Gunakan Bahan tambahan :
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Gunakan Cabai rawit
- Gunakan Santan cair (saya kara)
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
Proses menyiapkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:
- Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan
- Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar)
- Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa..
- Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk
- Angkat dan siap disajikaan
Selamat mencoba resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
