Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek bulat (adaan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek bulat (adaan), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan pempek bulat (adaan) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek bulat (adaan)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pempek bulat (adaan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek bulat (adaan) yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Bulat (Adaan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 380 gr daging tenggiri giling
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sachet (65 ml) santan instan
- Sediakan 170 ml air es
- Gunakan 1/2-1 sdt lada putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 170-200 gr sagu tani
- Ambil 1 siung bawang putih halus
- Sediakan 8 siung bawang merah iris /cincang/tumbuk kasar
- Gunakan Sambal
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2-3 siung bawang putih
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm cuka
- Ambil 2 sdm gula
Tapi penamaan pempek adaan sudah standar di Semua rumah makan, jadi saya harus ikuti aja, kalau. Cara membuat pempek adaan yang saya bagikan merupakan pempek adaan bulat. Kalau ingin berkreasi bentuk dan rasa, bunda bisa bentuk pempek adaan ini dengan bentuk pempek adaan candy, segiempat, persegi atau diberi isian ikan teri dan kates. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Proses memasak Pempek Bulat (Adaan):
- Campur ikan, telur, air, santan, bawang putih, aduk2 cepat dengan tangan, masukan bawang merah, kaldu, garam, gula, sagu sedikit sampai kekentalan pas.
- Siapkan minyak panas, bentuk bulat dengan tangan dan sendok yang dicelup minyak atau air supaya adonan tidak menempel di sendok. Goreng dengan api kecil ke sedang hingga adonan membesar agak mulai kecoklatan, angkat, tiriskan. Kalau kelamaan di goren bagian luarnya akan pecah
- Sambal blender cabe, bawang putih, air hingga halus, masak hingga matang, tambahkan garam, gula, cuka, tes rasa.
Lihat juga resep Mpek- mpek udang adaan dan isi telur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. TweetPempek Adaan merupakan pempek yang berbentuk bulat. Dinamakan pempek adaan, karena langsung dibuat dari adonan tanpa direbus dulu, jadi dari adonan langsung digoreng. Silahkan Lihat berbagai Paket Hemat Pempek Lince.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek bulat (adaan) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
