Ingin memasak pecak santan ikan pari asap yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak santan ikan pari asap terbaik! pecak santan ikan pari asap pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pecak santan ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak santan ikan pari asap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pecak santan ikan pari asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak santan ikan pari asap!
Untuk menyiapkan Pecak santan ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan pari asap
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe merah atau sesuai selera
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 blok terasi bakar
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml,
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas di geprek
Mau di masak mangut kalau ndk pedes ndk enak. Ikan Pari atau kerap disebut sebagai Ikan Pe merupakan jenis ikan laut yang bentuknya relatif aneh. Yakni memiliki bentuk tubuh pipih dan datar, ibarat selembar kain terbentang. Pecak pada foto di samping menggunakan Ikan Pari Asap.
Cara menyiapkan Pecak santan ikan pari asap:
- Rendam ikan pari ke dalam air panas sebentar saja, lalu tiriskan untuk menghilangkan bau menyengat pada ikan asap
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama bumbu pelengkap
- Tambahkan air, lalu masukan ikan
- Jika air sudah mendidih, masukan santan kara
- Masak sampai air menyusut, tambahkan gula, garam, dan penyedap
Aroma api yang dibawa ikan asap ini membuat taste pecakan ini semakin eksotik. Santan mentah yang sehat dan gurih seakan menjadi sarana bagi kelezatan untuk unjuk gigi: aku adalah kelezatan yg sesungguhnya! Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
Mudah bukan membuat pecak santan ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
