Ingin tau rahasia membuat mpe mpek tanpa ikan anti gagal yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpe mpek tanpa ikan anti gagal terbaik! Hadirkan mpe mpek tanpa ikan anti gagal untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan mpe mpek tanpa ikan anti gagal karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpe mpek tanpa ikan anti gagal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mpe mpek tanpa ikan anti gagal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpe mpek tanpa ikan anti gagal yuk!
Untuk menghidangkan Mpe Mpek tanpa ikan Anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram Terigu
- Gunakan 300 gram Aci/Tapioka
- Siapkan Air panas
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Sedikit merica
- Sediakan Kaldu Ayam
- Ambil 7 butir telur puyuh
- Gunakan Bahan Cuka
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Sediakan 4 cabe rawit
- Sediakan 2 Gula Aren
- Sediakan Secukupnya Asam Jawa
- Gunakan Garam
Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Selain protein, ikan gabus memiliki kandungan albumin yang sangat tinggi.
Proses membuat Mpe Mpek tanpa ikan Anti gagal:
- Siapkan Wadah. Masukan terigu. Panaskan air jika sudah mendidih masukan ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Jangan terlalu encer.
- Jika sudah Rata masukan Aci, Uleni sampai kalis. Masukan bumbu halus. Bawang, merica, garam. Uleni sampai tercampur rata. Tes Rasa.
- Bentuk menggunakan cetakan atau sesuai selera. Lakukan sampai Adonan habis. Jangan lupa masukan telur puyuh yg sydah di iris jadi 4 bagian.
- Panaskan air dalam panci. Jika sudah mendidih masukan mpe mpek. Rebus sampai mpek mpek mengambang. Anhkat tiriskan
- Uleg cabai merah dan cabai rawit. Rebus air. Masukan bumbu halus. Beri garam. Masukan Gula aren. Aduk sampai mendidih. Masukan asam jawa. Tes rasa.
- Goreng mpe mpek. Angkat dan beri kuah dan irisan timun. Selamat menikmati :)
Hmm bagaimana ya caranya, sudah deh jangan bingung, silahkan ikuti step-by-step nya ya berikut ini ya, selamat mencoba. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Tanpa Ikan Enak Dan Sederhana lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Lihat juga resep Mpe Mpe home made, Mpe empe enak lainnya.
Mudah bukan membuat mpe mpek tanpa ikan anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
