Sedang nyari resep pastel singapur (karipap pusing) yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel singapur (karipap pusing) terbaik! pastel singapur (karipap pusing) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pastel singapur (karipap pusing) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel singapur (karipap pusing)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pastel singapur (karipap pusing) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel singapur (karipap pusing)!
Untuk memasak Pastel Singapur (Karipap Pusing), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 125 gram terigu serbaguna
- Siapkan 75 gram margarin
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 375 gram terigu serbaguna
- Sediakan 40 gram minyak goreng
- Gunakan 150 ml air dingin (saya pake 170ml)
- Siapkan 25 gram gula pasir (skip)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 🌷Bahan Isi:
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar (kupas & potong kecil²)
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang (kupas & potong kecil²)
- Sediakan 1 kaleng kornet sapi (120gr)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar (potong²)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Gunakan 2 butir telur rebus (1butir potong jadi 8)
Sebenarnya sudah lama simpan resep ini, tetapi selalu maju mundur cantik mau mengeksekusinya. Soalnya saya lebih suka cemilan manis. Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling. Setelah melihat dan mencicipi enaknya Karipap buatan drg.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Singapur (Karipap Pusing):
- Membuat isian: haluskan bawang merah & bawang putih. Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum & matang. Setelah matang tambahkan air,masukkan kornet,kentang & wortel tambahkan bumbu² yg lainnya masak sampai empuk,air menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa…
- Campurkan bahan A, aduk rata hingga menjadi adonan yg bisa di bentuk..
- Bahan B: campurkan terigu, garam, minyak dalam wadah.. Tambahkan air sedikit2.. Uleni sampai kalis..
- Bagi masing2 adonan menjadi 4 bulatan yg sama besar.. Ambil 1 bulatan bahan B, pipihkan.. Letakkan 1 bulatan bahan A ditengahnya, tutup dgn bahan B, hingga terlapisi sempurna.. Lakukan pada keempat bulatan adonan A dan B.. Istirahatkan 15 menit
- Ambil 1 bulatan, gilas, lakukan lipatan single
- Gilas memanjang, gulung sambil dirapatkan, potong2 setebal 2cm
- Ambil 1 potong adonan, gilas tipis, beri bahan isian, lipat seperti membuat pastel
- Panaskan minyak, goreng pastel hingga berwarna kuning keemasan
Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff Karipap Pusing, demikian teman-teman di Malaysia sering menyebutnya. Ini jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah berlapis-lapis membentuk motif pusar di tengah. Pastel Singapur (Karipap) by Opi Bun by Opi Bun Karipap atau dalam bahasa Inggris disebut sebagai spiral curry puff adalah salah satu jajanan yang cukup populer di Malaysia, Singapura dan Thailand. Cara Membuat Resep Karipap Pusing, Pastel Singapura - di Indonesia sendiri dikenal berbagai jenis pastel seperti pastel isi abon yang kering, pastel isi sayur, pastel isi bihun dll, dimana untuk pastel isi sayur isiannya rasanya mirip dengan isian karipap, risol, dan samosa. Lihat juga resep Currypuff / Karipap pusing / Pastel lapis / Pastel singapura enak lainnya.
Mudah bukan membuat pastel singapur (karipap pusing)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
