Ingin tau rahasia memasak mie ayam rumahan yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam rumahan terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam rumahan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam rumahan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan mie ayam rumahan hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam rumahan!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong/kampung
- Siapkan 1 pcs mie basah / mie telor (saya pakai mie burung dara😄)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Sediakan Bumbu topping ayam:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bahan kuah:
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji merica
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan Bahan minyak ayam:
- Ambil Kulit ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Pangsit goreng (pake kulit pangsit jadi)
- Ambil Pentol bakso (saya beli jadi 😁)
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Membuat topping ayam: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar. Lalu tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan daun salam, serai, ayam potong dadu, kecap, gula, garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa
- Membuat minyak ayam: goreng kulit ayam dan irisan bawang putih hingga kering. Lalu saring minyaknya
- Membuat kuah: haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu tumis ke kaldu sisa rebusan ayam. Tambahkan seledri, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa
- Membuat mie ayam: siapkan mangkok, masukkan minyak ayam, tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Masukkan mie yang sudah direbus, sawi rebus, aduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan topping ayam, kulit ayam, pangsit, irisan daun bawang, dan pentol bakso
- Mie ayam ready to serve now 😊
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
