Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ala cekmin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam ala cekmin cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam ala cekmin karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam ala cekmin!

Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Mie basah atau Mie Telur
  2. Ambil Sawi ijo
  3. Ambil Pangsit
  4. Ambil Bahan Ayam Kecap
  5. Sediakan 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  9. Gunakan 8 siung Bawang Merah
  10. Ambil Seruas Jahe
  11. Siapkan Seruas Kunyit
  12. Gunakan Jintan secukup nya
  13. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  14. Siapkan 5 butir Kemiri
  15. Siapkan Kecap Manis
  16. Gunakan Kecap Asin secukup nya
  17. Sediakan Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Siapkan d
  19. Gunakan Daun Salam
  20. Sediakan Bunga lawang
  21. Gunakan Serai
  22. Siapkan Lengkuas
  23. Gunakan Bahan kuah
  24. Gunakan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Sediakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Gunakan Bunga lawang
  27. Siapkan Daun bawang
  28. Gunakan Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Proses memasak Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam ala cekmin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.