Ingin tau rahasia masak karipap pusing yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan karipap pusing! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk membuat Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 🍔Bahan A:
- Ambil 200 gr terigu protein sedang
- Ambil 20 gr margarin
- Sediakan 20 gr mentega putih
- Sediakan 1/4 garam
- Siapkan 1/4 kaldu bubuk
- Ambil 1 btr putih telur
- Gunakan 75 ml air
- Sediakan 🍔Bahan B:
- Gunakan 100 gr terigu protein sedang
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 30 gr mentega putih
- Ambil Untuk isian, bebas mau isi apa saja sayuran, soun, daging ayam
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Proses memasak Karipap pusing:
- Campur bahan A, aduk hingga kalis, bulatkan, bungkus pake plastik/wadah tertutup.
- Campur bahan B, aduk sampai tercampur rata, bulatkan,bungkus pake plastik bersama adonan A, diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi adonan A @40 gr, jadi 7 buah. Bagi adonan B@20 gr, jd 7 buah.
- Pipihkan adonan A, simpan adonan B ditengah adonan A, bulatkan, gilas pake roling pen, gulung, gilas lagi memanjang, gulung lagi. Lakukan pd adonan berikutnya sampai selesai.
- Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup pake plastik supaya adonan tdk kering.
- Potong masing2 adonan jadi 2, gilas, pipihkan, isi dgn isian sesuai selera, pilin tiap sisi, lakukan sampai selesai, semuanya jadi 14 buah.
- Goreng dalam minyak panas api sedang, 1Xbalik saja, angkat, tiriskan, siap disantap dgn cabe rawit sambil minum teh hangat😂😂
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Selamat mencoba resep karipap pusing! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
