Sedang pengen coba resep pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) terbaik! Hidangan pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning) yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan/ayam. Goreng asal permukaan kering
- Sediakan Cabe rawit. Buang tangkainya. Biarkan utuh
- Siapkan Wortel potong korek api besar
- Sediakan Timun buang biji. Tanpa kuas. Potong serasi wortel
- Ambil 1 genggam kemangi
- Sediakan 2 batang sere geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 8 kemiri
- Gunakan 1 sdm kunir bubuk
- Ambil 2 cm jahe
Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning):
- Gongso bumbu halus sampai matang
- Masukan daun jeruk, sere, cabe rawit dan air
- Tunggu bumbu sampai mengental
- Masukan wortel tunggu sampai empuk. Angkat. Sisishkan. Masukan timun dan kemangi. Matikan api. Angkat sisihkan
- Nyalakan api lagi masukan nila. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api
- Sajikan nila dengan topping wortel, timun, cabe rawit dan kemangi.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Masukkan ikan nila goreng, usahakan ikan tertutup bumbu, masukkan cabai rawit. Pesmol Ikan Kakap Merah. foto: Instagram/@mouzakitchen. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata.
Selamat mencoba resep pesmol ikan nila (ikan acar bumbu kuning)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
