32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing)
32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing)

Coba resep 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing), hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah minder duluan 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) yuk!

Untuk membuat 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gr kentang (berat setelah dikukus)
  2. Ambil 75 gr wortel (berat setelah dikukus)
  3. Ambil 1 butir bawang Bombay potong kotak (ukuran sedang)
  4. Siapkan 75 gr dada ayam suwir (berat bersih)
  5. Gunakan 2 butir bawang putih dihaluskan
  6. Gunakan 1 sdt lada halus
  7. Sediakan 2 sdt garam halus
  8. Gunakan 1 sdt bubuk kaldu (opsional)
  9. Siapkan 2 sdt gula pasir
  10. Sediakan 2 sdm kari bubuk
  11. Sediakan 2 sachet saus tomat
  12. Gunakan 1 sdm saus pedas (opsional)
  13. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Masukkan terigu saat airnya mulai menyusut. Next project adalah membuat yang namanya karipap lapis atau karipap pusing, he he he namanya juga aneh ya. masukkan bumbu kari, aduk rata dan masak sebentar saja. Tambahkan potongan kentang dan wortel, aduk rata, beri air dan masak hingga kentang dan wortel empuk. Masukkan sarden dan merica bubuk, garam serta.

Proses menghidangkan 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing):
  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
  2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
  3. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga lada bubuk, aduk rata kembali.
  4. Masukkan kentang terlebih dahulu dan semua bumbu kecuali kari bubuk dan saus tomat. Aduk rata, masukkan wortel dan bumbu karinya. Aduk kembali.
  5. Masukkan satu tomat dan saus pedas..aduk kembali…kenapa bumbunya dimasukkan bertahap, tujuannya supaya rasa berimbang, masih bisa dikoreksi, dan bumbunya dipastikan meresap. Ini dia yang sudah matang. Dinginkan dan siap sebagai isian karipap, risol, martabak dan lain-lain. Dijadikan lauk juga bisa, anak-anak pun suka moms😊😉.
  6. Selamat mencoba.

Cara buat karipap pusing atau curry puff pastry. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry, berlapis-lapis. Makanan ini terkenal di Malaysia dengan sebutan karipap pusing, karena layer-layernya muter jadi dibilang pusing. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak, sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau.

Selamat mencoba resep 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.