Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian karipap pusing ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan 250 gr tepungterigu
- Sediakan 150 gr margarin
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 750 gr tepung terigu
- Siapkan 80 gr minyak goreng
- Gunakan 300 ml air dingin
- Ambil 50 gr gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Isian:
- Ambil 3 bh kentang potong kotak
- Gunakan 3 bh wortel potong kotak
- Ambil 1/2 bh bawang bombai iris
- Ambil 4 bh bawang putih iris
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sct bumbu kari desaku
- Gunakan Garam,gula,kaldu
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap pusing:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu masukan kentang,wortel,bumbu kari saos garam gula,beri air sedikit masak sampai kentang dan wortel empuk,tes rasa..
- Campur bahan A sampai bisa dipulung sisihkan..campur juga bahan B uleni sampai rata kalis lalu bagi keduanya jadi 4
- Ambil 1 bagian B lalu isi dengan bagian A bulatkan,diamkan 15 menit,lalukan sampai habis
- Setelah 15menit,gilas adonan lalu gulung,lalu gulung melintang berlawan arus lalu gulung lagi
- Iris2 menjadi beberapa,akan terlihat motif pusaran,gilas dan beri isi pilin ujungnya
- Siap digoreng,Goreng sampai kecoklatan.
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
