Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut iwak pe salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menghidangkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ikan pe asap
- Gunakan 10 bh tahu
- Sediakan 1 ltr air
- Sediakan 65 ml santan kemasan
- Gunakan 20 bh cabai rawit utuh
- Ambil 2 bh tomat, iris2
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 15 bh cabai merah
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu lain:
- Sediakan 4 helai daun salam
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Ambil 1 btng sere
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam d n bubuk jamur
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses memasak Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus, daun salam, sere, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tambahkan cabai utuh lalu tuangkan air
- Masukkan tahu dan iwak pe, beri santan, garam dan bubuk jamur, koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap
- Siap disajikan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
