Ingin tau rahasia membuat mie ayam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam terbaik! mie ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mie ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya mie basah/kering (aku homemade)
- Gunakan Bahan kuah :
- Gunakan Tulang ayam
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Garam & merica
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Ambil Kulit ayam
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 3 bh bawang putih cincang
- Sediakan Bahan daging ayam :
- Siapkan Dada ayam yang sudah di potong2
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Buat kuah kaldu terlebih dahulu, rebus tulang2 ayam dengan 1liter air,garam, dan merica.. biar kan hingga mendidih
- Siapkan bahan minyak ayam, panaskan minyak diwajan kemudian masukkan kulit ayam. Masak hingga kulit menyusut. Kemudian angkat & tiriskan.. lalu masukkan irisan bawang putih masak hingga bawang putih kering & sisihkan
- Siapkan bumbu halus, blender & tumis menggunakan sedikit minyak sisa menggoreng bawang putih tadi, tumis hingga harum lalu masukkan potongan daging ayam
- Aduk2 ayam hingga rata kemudian tambahkan air kaldu secukupnya.. tambahkan kecap, garam, gula, dan kaldu sambil tes rasa. Masak hingga matang & air agak menyusut.. daging ayam siap digunakan
- Untuk penyajian : siapkan mangkuk, rebus mie sebentar boleh tambah sawi hijau kalo suka.. kemudian tiriskan pindahkan ke mangkuk.. tambahkan 1-2sdm minyak ayam + kuah kaldu & daging ayam. Tambah saos makin maknyoss 😅
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
