Sedang mencari resep mie ayam jamur yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam jamur terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam jamur yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Mie basah, rebus sebentar
- Sediakan Sawi hijau, rebus sebentar
- Sediakan 1 buah dada ayam, pisahkan kulitnya, potong dadu/ paha juga boleh
- Siapkan Secukupnya kulit ayam, potong kecil
- Gunakan Secukupnya jamur, iris agak tebal
- Ambil 1 batang serai, potong 3 bagian, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kunyit, geprek/ 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Ambil 8 butir bawang merah, cincang
- Ambil 5 butir bawang putih, cincang
- Ambil 50-100 ml air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam (saya skip)
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Siapkan Secukupnya minyak wijen (optional)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Bawang goreng
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Tumis kulit ayam dan bumbu hingga kulit mengeluarkan minyak dan bumbu matang. Masukkan ayam aduk hingga ayam setengah matang, kemudian masukkan jamur dan air. Aduk rata dan bumbui, koreksi rasa. Masak hingga semua matang dan air agak menyusut. Angkat.
- Penyajian : ambil 1-2 sdm kuah ayam, campurkan dalam mie dan aduk rata. Tambahkan tumisan ayam, sajikan dengan pelengkap sesuai selera. Selamat mencoba.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Mudah bukan membuat mie ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
