Ingin tau rahasia masak curry puff / karipap yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep curry puff / karipap terbaik! curry puff / karipap merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak curry puff / karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff / karipap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan curry puff / karipap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin curry puff / karipap yuk!
Untuk membuat Curry Puff / Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Isian Kari
- Sediakan 100 gram ayam potong dadu kecil
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang potong dadu kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 siung bawang merah cincang
- Siapkan 10 gram bubuk kari
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu, dan lada
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan kulit
- Siapkan 80 gram margarin
- Ambil 150 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 20-30 ml susu dingin
- Siapkan 1 gram garam
- Sediakan 1 gram gula
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Telur rebus potong 8
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Hold on to you hats, folks! Here are the canteen or Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) you have been waiting for. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Curry Puff / Karipap:
- Isian
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam hingga berubah warna.
- Masukkan kentang dan bubuk kari, lalu tambahkan air, garam, gula, merica, dan kaldu masak hingga kentang empuk dan air mengering. Dinginkan
- Kulit
- Campur semua bahan dan uleni hingga kalis, diamkan 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 10 dan gilas beri isian kari dan telur rebus lalu tutup olesi dengan sedikit air jika adonan susah menempel lalu pilin
- Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Old chang kee kw siap disajikan jangan lupa cabe rawitnya ya bun.
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. The affectionate name that most Malaysians give to the common curry puffs that are sold by the mak ciks of this world is karipap synonymous to easy curry puff. This easy curry puff or karipap is unlike the spiral curry puff that's more premium in every sense of the word, aesthetic look, taste and texture! Of course it also takes more effort, skill and time to make these spiral curry puffs. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat curry puff / karipap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
