Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kentang kari isian karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan kentang kari isian karipap pusing ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kentang kari isian karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kari isian karipap pusing! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kentang kari isian karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang kari isian karipap pusing!
Untuk membuat Kentang kari isian karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang potong dadu kecil kukus
- Ambil 2 helai daun kari
- Sediakan Segenggam bawang merah cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu kari desaku
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Secara memang sayang kalau isian kari kentang sarden yang masih cukup banyak sisa ketika membuat epok epok/karipap sebelumnya tidak digunakan. Penasaran juga dengan cara membuat karipap pusing ini, berlapis-lapis kulitnya, dan kebetulan juga lihat di Dapur Tanpa Sempadan ada juga nih resep karipap lapis , ya sudah pakai resep itu saja deh. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Proses membuat Kentang kari isian karipap pusing:
- Cuci bersih kentang, potong dadu kecil-kecil kemudian kukus hingga 1/2 matang, angkat sisihkan
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang merah yang sudah dicincang halus dan daun kari hingga harum dan sedikit layu, masukkan potongan kentang yang sudah dikukus tadi, tambahkan bubuk kari, gula dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa
- Kentang kari siap untuk menjadi isian karipap pusing
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang kari isian karipap pusing hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
