Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep topping mie ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - topping mie ayam jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan topping mie ayam jamur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat topping mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep topping mie ayam jamur!
Untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Daging Ayam tanpa tulang, potong dadu
- Sediakan 200 gr Jamur kancing, iris tipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan 3 Batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 cm laos digeprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 barang serai
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Mie basah atau mie telur kering, rebus
- Siapkan Sawi hijau, rebus
- Gunakan Daun bawang, iris halus
- Ambil Sambal (cabe rawit, kemiri, dihaluskan lalu direbus)
- Ambil Kuah (bumbunya: kaldu bubuk, daun bawang, merica, gula, garam,
- Sediakan Bawang putih goreng dihaluskan)
Kemudian masukkan ayam, jamur, kecap asin, kecap manis Kuah mie: Didihkan air lalu masukkan bawang putih, daun bawang, kaldu jamur, dan lada secukupnya. Campurkan mie yang sudah direbus dengan. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.
Proses membuat Topping Mie Ayam Jamur:
- Haluskan bumbu2.
- Panaskan minyak lalu tumis laos, daun salam, serai, daun jeruk, kapulaga (ini penting bgt ditumis terlebih dahulu supaya wanginya lebih harum). Lalu masukkan bumbu halus dan daun bawang
- Masukkan ayam lalu tambahkan air -+250 ml. Tambahkan kecap. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut.
- Masukkan jamur kemudian tambahkan gula, garam dan merica.. Cicipi dan koreksi rasa.
- Masak sampai jamur matang dan bumbu meresap.
- Siap untuk dijadikan topping mie ayam 😊 Selamat mencoba.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Home Jakarta Kemayoran Mie Ayam Jamur Tip Top. uploaded a photo forMie Ayam Jamur Tip Top. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Selain itu beri tambahan lebih banyak toping pada mie ayam jamur yang dijual.
Mudah bukan membuat topping mie ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.