Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep frozen karipap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan frozen karipap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak frozen karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari frozen karipap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan frozen karipap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep frozen karipap!
Untuk menyiapkan Frozen karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan filling
- Sediakan 1/2 kg kentang, potong kecil²
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe keriting (sy skip)
- Ambil 1 sdm Baba's curry powder
- Siapkan Daun kari (sy skip)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sdm tepung + 2sdm air
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan 250 gr tepung proting
- Siapkan 1/2 sdt gulpas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 50 gr butter
- Siapkan 110 ml air
As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes. We bought the karipap and bergedil to try, and deep-fried 'em in hot oil for a few minutes. They're surprisingly sedap — the petite, machine-made curry puff is generously stuffed with lots of mildly spicy curried potato cubes (the crust is on the stodgier side, but passable for a frozen puff).
Cara membuat Frozen karipap:
- Haluskan bawang merah,putih dan cabe keriting. Tumis hingga harum, tambahkan curry powder.
- Masukkan potongan kentang,tuang air,gula garam dan kaldu jamur secukupnya. - Masak hingga kuah menyusut, tuang larutan tepung. - Aduk cepat, sisihkan.
- Gaulkan tepung, lada,gula dan garam. - Tambahkan butter, aduk² pakai garpu. - Tuang air, aduk rata.
- Gilas adonan, beri filling secukupnya. - Rekatkan….lakukan hingga habis. - Goreng setengah matang. - Diamkan hingga suhu ruang, masukkan dlm wadah tertutup. - Simpan di kulkas
Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. Simply Add-To-Cart the items that you would like to purchase. Once done, go to Cart Page to confirm orders.
Selamat mencoba resep frozen karipap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
