Lagi pengen coba resep mie ayam home made yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam home made terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam home made! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam home made karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mie ayam home made hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam home made!
Untuk membuat Mie ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ayam toping
- Sediakan 250 gr fillet ayam
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 Batang serai (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 Batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Minyak ayam
- Ambil Kulit ayam (ambil dari fillet ayam)
- Siapkan 1 butir bawang putih (geprek)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Mie basah
- Gunakan Bakso sapi
- Ambil Saus sambal
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sambal
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk (ga ada pangsit)
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Proses memasak Mie ayam home made:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian cincang fillet ayam atau potong kotak kecil2.. Tumis bumbu halus yang sudah di haluskan, masukan jahe, daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.. Tumis sampai harum baru masukan ayam, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, masak sampai airnya menyusut
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih sampai kering.. Saring minyak nya
- Rebus bakso dan mie nya, setelah matang kita tata di mangkok, masukan sedikit kaldu bubuk rasa ayam, beri minyak ayam dan kecap manis, lalu masukan mie, beri sedikit air rebusan bakso, aduk2.. Kemudian beri toping ayam, saus sambal, sambal, bawang goreng, bakso, dan kerupuk, mie ayam siap di sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam home made hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
