Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 16. pempek dos enak simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 16. pempek dos enak simpel salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan 16. pempek dos enak simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 16. pempek dos enak simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat 16. pempek dos enak simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 16. pempek dos enak simpel!
Untuk membuat 16. Pempek dos enak simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr / 1 gelas tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdt kaldu jamur (saya pakai kaldu ungkepan ayam)
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 250-300 ml / 1 gelas air
- Sediakan 5 butir telur (2 untuk adonan, 3 untuk isian)
- Gunakan 300 gr /2 gelas tepung tapioka
- Siapkan Air untuk merebus
Si kecil suka pempek yg lembut kyk ini. Resep ni ngarang sendiri akibat males buat pempek yg ribet. Jenisnya beragam, tetapi semua dijamin enak dan nikmat. Salah satu yang paling sering jadi pilihan adalah pempek dos.
Langkah-langkah memasak 16. Pempek dos enak simpel:
- Aduk tepung terigu, garam halus, kaldu, merica, bawang putih dan air sampai tepung larut di wajan anti lengket.
- Setelah larut, masak di atas api sampai menggumpal. Kemudian pindahkan ke panci plastik.
- Tambahkan 2 butir telur, aduk hingga rata
- Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata
- Panaskan air utk merebus dengan api sedang.
- Kocok 3 butir telur untuk isian
- Balur tangan dengan tepung tapioka, bentuk pempek, isikan telur kocok, balur pempek dengan tepung tapioka. Rebus dengan air panas
- Jika pempek sudah mengapung, biarkan sejenak supaya telur matang sempurna, kemudian baru angkat.
- Pempek siap untuk di goreng
Membuat pempek jenis ini cukup praktis dan mudah, kok. Lihat juga resep Pempek Ikan Tengiri Simpel enak lainnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 16. pempek dos enak simpel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
