Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam homemade, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk memasak Mie ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram mie basah
- Gunakan 500 gram ayam
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Bumbu ayam
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 1 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Kecap
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 bawang putih
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Proses menyiapkan Mie ayam homemade:
- Rebus ayam. Kemudian suwir suwir
- Uleg semua bumbu ayam sampai halus.
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Kemudian masukkan suwiran ayam. Tuang air secukupnya. Tambahkan kecap penyedap rasa dan gula pasir.
- Rebus mie dan sawi sampai empuk. Angkat lalu tiriskan. Jangan lupa rebus air buat kuahnya nanti😉
- Sambal : cabe dan bawang putih di rebus sampai empuk lalu uleg kasih garam dikit.
- Tuangkan mie dan sawi ke mangkok tambahkan ayam yang sudah dibumbui. Beri kuah. Kasih saos dan sambal kalo suka pedas.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Selamat mencoba resep mie ayam homemade! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
