Lagi nyari resep ceker ayam pedes asam manis yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam pedes asam manis terbaik! Hadirkan ceker ayam pedes asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker ayam pedes asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedes asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ceker ayam pedes asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedes asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Ceker ayam pedes asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ceker ayam
- Siapkan 1/2 bawang bombay uk sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupny saus cabe
- Siapkan Secukupny saus tomat
- Siapkan Secukupny saus tiram
- Gunakan Secukupny kecap manis
- Siapkan Secukupny cabe /sesuai selera
- Siapkan Secukupny oregano
- Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil
- Gunakan Bumbu halus(utk ungkep) :
- Ambil Secukupnya bawang merah
- Siapkan Secukupnya bawang putih
- Gunakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan 1 bstang sere
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis Pedas - Para ibu-ibu rumah tangga dirumah biasanya akan selalu mengkreasikan setiap masakan yang dibuatnya. Berbagai jenis masakan kreatif yang dibuat pasti akan selalu disajikannya dalam keluarga. Bagi anda yang ingin membuat masakan istimewa untuk disajikan ketika jamuan makan, disinilah cara yang tepat untuk anda praktekkan. Mengolah ceker ayam agar tampak lebih menarik dan terasa lezat memang sebuah tantangan tersendiri.
Proses membuat Ceker ayam pedes asam manis:
- Cuci bersih ceker, potong kukuny. Rebus dgn bumbu ungkep sampae empuk. Stlh matang goreng tdk usah terlalu garing.
- Iris bawang bombay memanjang, geprek bawang putih cincang alus. Potong serong cabe. Potong memanjang tomat.
- Tumis bawang bombay tunggu agak layu masukksn bawang putih aduk bentar, masukkan cabe & tomat aduk rata, Tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram & kecap manis aduk rata (tambahkan secukupny air) aduk rata masukksn ceker aduk rata, stlh agak sat tambah oregano aduk rata. Cek rasa. Angkat. (sy tdk pake garsm krn dgn saus2 yg dpake dah asin).
Namun jangan khawatir, dengan resep Ceker Lunak Asam Manis ini anda akan menemukan sensasi rasa dan kenikmatan lebih ketika menyantap ceker ayam. Saking empuknya, hanya butuh sedikit tekanan lidah untuk melepaskan daging ceker dari tulangnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Mudah bukan membuat ceker ayam pedes asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
