Ide Resep

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal panggang cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang malas mulai memasak sambal panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan sambal panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal panggang!

Untuk menyiapkan Sambal panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 5 ikan asap
2. Ambil Minyak goreng
3. Sediakan Bumbu:
4. Gunakan Bawang putih
5. Sediakan Bawang merah
6. Siapkan Cabai rawit merah
7. Siapkan Cabai keriting
8. Sediakan Garam
9. Ambil Penyedap
10. Ambil sejumput Gula
11. Sediakan Jeruk sambal
12. Siapkan 2 lb daun jeruk

Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia.

Proses memasak Sambal panggang:

1. Haluskan bumbu terlebih dahulu
2. Lalu goreng ikan asap sedikit kecoklatan… Lalu tiriskan
3. Tumis daun jeruk & bumbu yg dihaluskan tadi dg minyak…aduk hingga berubah warna dan harum lalu masukkan ikan asap aduk2 sampai tercampur rata
4. Tambahkan air perasan jeruk sambal aduk² lagi…
5. Matikan api dan sajikan 😊😊

The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill. The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. Babi panggang Nias + sambal andaliman. Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali.

Mudah bukan membuat sambal panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.