Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang goreng nestum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang goreng nestum pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang goreng nestum karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng nestum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat udang goreng nestum hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng nestum!
Untuk memasak Udang Goreng Nestum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr udang tanpa kepala dan kulit badan
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 3-5 buah cabe merah keriting
- Ambil Bahan celupan udang
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
- Ambil Bahan
- Gunakan 50 gr nestum
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan asinnya dengan selera)
Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga masak kemerah-merahan. Kemudian, masukkan susu dan daun kari.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Nestum:
- Bersihkan udang.. buang kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekor..
- Tusuk punggung udang dengan tusuk gigi lalu tarik perlahan.. buang urat hitam yang ada dipunggung udang..
- Campur bahan celupan udang, aduk rata
- Goreng dengan minyak panas.. sisihkan..
- Campurkan dalam wadah, nestum, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu aduk rata
- Cabe diiris serong.. panaskan butter dalam wajan, lalu masukkan cabe iris.. tumis sampai cabe iris kering..
- Lalu masukkan campuran nestum, aduk cepat..
- Hidangkan.. makan selagi hangat.. yummiee 🤤🤤
Tambah garam dan gula mengikut rasa. Akhir sekali, masukkan udang dan nestum. Kaup balik sehingga semuanya sebati dan kering. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api.
Selamat mencoba resep udang goreng nestum! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
