Ingin tau rahasia membuat dendeng balado basah yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dendeng balado basah terbaik! dendeng balado basah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak dendeng balado basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado basah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat dendeng balado basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dendeng balado basah yuk!
Untuk menghidangkan Dendeng Balado Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil daging sapi bagian sengkel/paha
- Siapkan bawang putih,haluskan
- Sediakan garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Ambil perasan air jeruk nipis
- Siapkan air utk merebus daging
- Gunakan minyak utk menggoreng
- Sediakan 🌷 Bahan utk sambal :
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan 👆semuanya direbus dulu sebentar,lalu ditumbuk kasar
Cara Membuat Dendeng Balado Basah Padang Nikmat - Resep dengdeng balado, mungkin buat anda yang gemar makan masakan padang akan sering ketemu dengan masakan ini. Yapz, karena masakan resep dengdeng balado ini berasal dari sumatera barat yang menghadirkan paduan daging dan juga bumbu balado yang super pedas namun tetap nikmat. Info Peluang Usaha Dendeng Balado Basah - Nama makanan dendeng pastinya sudah tidak asing lagi di telinga Anda, dendeng balado ini merupakan salah satu masakan dari negara Indonesia yang memiliki ciat rasa yang enak dan lezat. Masakan Indonesia dikenal sebagai masakan yang sangat enak karena racikan bumbunya yang sangat kas membuat makanan dendeng balado basah ini kian populer.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Balado Basah:
- Cuci bersih daging,lalu potong2 sesuai selera. bumbui dgn bawang putih+garam+lada+kaldu bubuk. diamkan 20 menit (saya simpan dikulkas)
- Siapkan wajan,masukkan daging yd sudah dibumbui kemudian tambahkan air secukupnya. masak sampai air habis dan daging empuk. (jd airnya dikira2 aja ya supaya daging benar2 empuk).
- Goreng daging dgn minyak panas,sebentar saja tidak perlu sampai kering. angkat lalu tiriskan.
- Tumbuk kasar bahan sambal yg sebelumnya sudah direbus sebentar agar mudah ditumbuk.
- Tumis sambal yg sudah ditumbuk td dgn secukupnya minyak bekas goreng daging tadi. beri perasan air jeruk nipis secukupnya,lalu tambahkan garam+gula+kaldu bubuk. cicipi rasa,masak hingga bau langu hilang.
- Masukkan daging kedalam wajan,aduk2 rata hingga semua daging tercampur dgn sambal.
- Sajikan
Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah masakan terpopuler di Indonesia. Padahal orang Padang sendiri menyebutnya sebagai masakan Minang. Dendeng balodo basah merupakan masakan khas Indonesia yang enak dan spesial.
Selamat mencoba resep dendeng balado basah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
