Ingin memasak udang goreng tepung tumis cabe garam yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng tepung tumis cabe garam terbaik! Menu udang goreng tepung tumis cabe garam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak udang goreng tepung tumis cabe garam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung tumis cabe garam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan udang goreng tepung tumis cabe garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung tumis cabe garam!
Untuk menyiapkan Udang Goreng tepung tumis cabe garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan secukupnya udang
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 1 sdt chilli flakes (bisa ganti lada)
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 6 cabe rawit merah
- Siapkan 1 daun bawang
Bumbui dengan saus tiram, lada, garam dan gula. Tumis hingga air habis dan bumbu meresap. Cara membuat Udang Cabe Garam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Udang Cabe Garam pun mudah di dapat, seperti: Udang, Tepung Terigu, Tepung Maizena, Tepung Serbaguna, Air, Bawang Putih, Cabai Merah, Cabai Rawit, Daun Bawang, Garam, Minyak Goreng.
Proses memasak Udang Goreng tepung tumis cabe garam:
- Bersihkan udang sisakan buntut (aku belah tengahnya)
- Campurkan garam, tepung terigu, chilli flakes dan air aduk rata lalu masukkan udang. diamkan dulu agar meresap…
- Pnaskan minyak dan goreng udang hingga matang. sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan cabe bawang dan daun bawang yg sudah diiris tipis lalu tumis hingga layu dan masukkan garam sesuai selera… aduk rata dan masukkan kembali udang goreng tepung yang telah matang… aduk rata lalu selesai
Celupkan udang ke dalam kocokan telur, balut dengan tepung, sisihkan. Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga berwarna kuning keemasan. Dengan minyak yang sama, goreng udang hingga berwarna cokelat keemasan, angkat. Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah hingga harum, beri sedikit garam, dan aduk rata. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung tumis cabe garam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
