Sedang nyari resep udang goreng tepung instan yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng tepung instan terbaik! udang goreng tepung instan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan udang goreng tepung instan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung instan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak udang goreng tepung instan hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng tepung instan!
Untuk membuat Udang goreng tepung instan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Kg Udang ukuran besar
- Ambil 3 bks Tepung Saj**u
Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian celupkan jamur tiram ke dalamnya satu per satu. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak.
Proses memasak Udang goreng tepung instan:
- Kupas udang, belah punggung bersihkan sampai ujung
- Lumuri dengan tepung kering, lalu celupkan di adonan tepung basah, celup lagi di tepung kering, jangan ditekan waktu di adonan terakhir karena akan menggumpal hasil akhir
- Siapkan wajan, panaskan minyak sampai benar benar panas, lalu kecilkan api
- Goreng sampai terendam minyak, dan biarkan sampai dirasa matang lalu balik
- Pastikan ketika adonan kering untuk lumuran terakhir menggumpang, ayak kembali
- Selalu dalam keadaan panas betul waktu memasukkan adonan ke minyak, adonan terendam minyak dan dengan api kecil
- Taraaaa,,, siap dihidangkan
Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung instan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
