Ingin tau rahasia bikin udang goreng tepung (tempura udang) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng tepung (tempura udang) terbaik! Hidangan udang goreng tepung (tempura udang) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng tepung (tempura udang) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung (tempura udang)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan udang goreng tepung (tempura udang) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng tepung (tempura udang)!
Untuk memasak Udang goreng tepung (tempura udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg udang segar (klo bisa yg agak guede2 ya biar mantepp)
- Ambil 1 bks (80 gr) Tepung serbaguna (yg ada dirumah merk sajiku)
- Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 bks (100 gr) tepung roti (aq pake mamasuka)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Garlic powder (blh skip)
Advertisement Resep Tempura Udang Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Bekal Anak Sekolah. Udang goreng dibalut tepung inilah yang namanya tempura khas Jepang. Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya. Kemudian, celupkan udang ke adonan tepung beberapa kali hingga seluruh bagian udang terlumuri adonan tepung, kecuali bagian ekor udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung (tempura udang):
- Bersihkan udang, buang kulit, kepala, kaki, sisain ekornya. Tabur garam dan garlic powder secukupnya. Sisihkan.
- Balur semua udang dgn tepung serba guna, boleh 1 per 1, boleh skaligus.
- Celupkan ke dalam telur yang telah di kocok sampai semua tertutup telur.
- Gulingkan / balur udang dgn tepung roti.
- Masukan kedalam kulkas, tunggu kurleb 30menit.
- Goreng di minyak panas dgn api kecil.
- Siap disajikan dgn mayonaise atau saos sambal.
Kalau ingin tempura udang memiliki 'kulit' yang sangat banyak, tuangkan sedikit adonan tepung tambahan ke atas udang setelah udang digoreng selama. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya. Tempura adalah salah satu resep masakan dari Jepang yang terbuat dari udang, ikan, ayam dan sayuran segar yang dibungkus dengan adonan tepung dan digoreng. Tempura udang yang renyah gurih.garing di luar , lembut di dalam.siapa yang bisa menolaknya.hihi. Lihat juga resep Udang Tempura Crispy enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng tepung (tempura udang) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
