Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - spicy chicken wings! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak spicy chicken wings karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy chicken wings! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin spicy chicken wings yuk!
Untuk menyiapkan Spicy chicken wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Sayap ayam
- Sediakan 1 buah lemon
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan tumisan :
- Siapkan 3 sdm margarin
- Gunakan 1 buah bw bombay
- Gunakan 3 siung bw putih
- Ambil Tepung basah :
- Sediakan 2 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Tepung kering:
- Gunakan 1 Tepung sasa serbaguna
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 5-6 sdm saus sambal (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm bubuk cabe (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan Gula pasir
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan)
- Siapkan Garam, kaldu bubuk
Place the wings in greased large baking pans. Meanwhile, in a Dutch oven, combine the cornstarch, soy sauce and water until smooth. For even hotter wings, add extra cayenne pepper to the sauce mixture. Stir together Bisquick mix, onion salt and peppers.
Langkah-langkah menghidangkan Spicy chicken wings:
- Cuci bersih ayam.. Beri perasan lemon agar tidak bau dan amis.. Marinate dg bumbu marinate.. Kurleb 1 jam.. Lbh lama lbh bagus.. Spy ga bau.. Setelah di marinate.. Cemplungkan ke adonan basah dan kering..
- Goreng ayam. Hingga matang.. Warna kuning keemasan.. Siapkan bahan saus.. Iris" bawang bombay dan bawang putih..
- Panaskan teflon.. Tumis bawang putih dg margarin hingga harum.. Kmudian masukan irisan bw bombay.. Setelah harum dan bawang bombay sedikit layu.. Masukan bahan saus yg sudah di campur..aduk rata. Tumis hingga harum kemudian tambahkan secukupnya air.. Aduk kembli.. Tambahkan larutan tp maizena.. Koreksi rasa.. Terakhir masukan ayam.. Dan aduk hingga tercampur rata.. Supaya lebih cantik.. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.. 😊
- Chicken wings siap dihidangkan.. Beri tambahan irisan daun bawang supaya lebih cantik.
Remove chicken from sauce; discard sauce. Place in single layer in pan. These spicy chicken wings will truly rock your world! The dressing for these wings is really out of this world, it is absolutely incredible. Cut wings into three sections; discard wing tip sections.
Selamat mencoba resep spicy chicken wings! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.