Coba resep ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2!
Untuk membuat Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam filet
- Gunakan Bawang putih haluskan
- Gunakan Saos tiram lada hitam
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Bahan sambal :
- Ambil Bawang merah iris tipis
- Gunakan Bawang putih geprek cincang halus
- Gunakan Cabe rawit (merah dan hijau)
- Sediakan Tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Jeruk nipis (optional)
Panggang hingga matang dan kedua sisi kering. Dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk dengan garam dan gula hingga rata. Tata ikan tongkol panggang di atas piring saji, siram dengan dabu-dabu lilang. Bahan pelengkap: - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Langkah-langkah memasak Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2:
- Iris dada ayam filet jgn terlalu tipis or tebal, marinasi dgn bawang putih yg sdh dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram lada hitam dan garam, diamkan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih agar bumbu semakin meresap
- Siapkan wajan dgn 1 sdm mentega utk memanggang, ambil ayam yg sdh dimarinasi panggang sesekali siram dgn kecap asin dan kecap manis, panggang bolak balik dgn api kecil hingga matang sempurna
- Siapkan bahan sambel dlm wadah, panaskan minyak dlm wajan, kemudian setelah panas sekali angkat dan tuang dlm wadah yg sdh siap dgn bahan2 sambel tadi, berikan sedikit garam dan kucurkan dgn perasan air jeruk nipis
Masukkan air beras, singkong, ubi di panci. Masak dengan api kecil sampai singkong dan ubi lembut. b. Merdeka.com - Masakan Indonesia memang banyak ragamnya. Selain bermacam-macam, jenis masakan ini juga cocok untuk lauk sehari-hari. Selain rasanya yang dijamin lezat, masakan Indonesia memang kebanyakan mudah untuk dibuat karena jenis-jenis masakan ini tidak memerlukan bahan baku yang sulit. - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
