Coba resep spicy chicken wing sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! spicy chicken wing cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan spicy chicken wing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari spicy chicken wing! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat spicy chicken wing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep spicy chicken wing!
Untuk menyiapkan Spicy Chicken Wing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap
- Ambil Biji wijen secukupnya (untuk taburan)
- Gunakan Daun bawang secukupnya (untuk taburan)
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan Pasta bawang dan jahe secukupnya (haluskan jahe dan bawang dengan perbandingan 1:1)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 7 sdm saus tomat
- Ambil 7 sdm saus pedas
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm gula pasir (atau pake sirup jagung lebih enak)
- Ambil 1 sdm madu (kalau ada sirup jagung bisa di skip)
- Ambil Bubuk cabe sesuai selera tingkat kepedasannya (kalau mau lebih enak lagi pake pasta gojujang)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Baluran ayam chrispy
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Bubuk cabai (optional biar lebih spicy ayamnya)
Serve with a side of the hot sauce for maximum Sriracha. For even hotter wings, add extra cayenne pepper to the sauce mixture. Stir together Bisquick mix, onion salt and peppers. Remove chicken from sauce; discard sauce.
Cara menyiapkan Spicy Chicken Wing:
- Langkah pertama jangan lupa baca Bismillah dan cuci tangan dulu ya gaes.. ๐ kemudian Potong sayap menjadi 2 bagian, dan buang bagian ujungnya.. kemudian campur ayam dengan bumbu marinasi hingga rata, dan diamkan selama 30 menit
- Siapkan adonan tepung untuk membalur ayam, campur semua bahan tepung tadi, dan panaskan minyak..
- Masukkan ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung, bisa di ulang hingga 2x.. kemudian goreng ayam (sampai kerendam minyak) hingga berubah warna menjadi kecoklatan
- Langkah selanjutnya campur semua bahan untuk membuat saus tadi.. kemudian tumis pasta bawang putih dan jahe sisa untuk marinasi ayam tadi.. tumis hingga harum.. setelah harum tambahkan lada secukupnya, dan masak hingga matang..
- Setelah matang, masukkan ayam yang sudah di goreng crispy tadi kedalam adonan saus, aduk hingga ayam terbalur saus dengan rata..
- Sajikan dengan taburan biji wijen dan daun bawang.. atau bisa menambahkan selada sebagai lalap supaya lebih enak.. selamat mencoba gaes๐
Place in single layer in pan. These spicy chicken wings will truly rock your world! The dressing for these wings is really out of this world, it is absolutely incredible. And the best thing about these wings is that they are baked. Pour the melted butter into a small bowl.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat spicy chicken wing hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.