Ingin bikin balado ikan cucut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ikan cucut terbaik! Hadirkan balado ikan cucut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado ikan cucut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan cucut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak balado ikan cucut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ikan cucut!
Untuk memasak Balado ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan cucut ukuran sedang, potong 6 bagian
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan sesuai selera Leunca
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Dengan daging empuknya yang lezat bisa juga dibuat masak kuah santan ataupun dibakar asap. Namun pada kesempatan ini resep ikan cucut bumbu balado dengan rasa pedas akan yang kami sajikan. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng ikan asin. Nah tidak perlu diragukan bahwa ikan cucut ini sangat baik dikonsumsi, kali ini kami akan mencoba memberikan resep serta cara membuat masakan dengan bahan dasar ikan cucut.
Cara menghidangkan Balado ikan cucut:
- Goreng setengah matang ikan cucut, sisihkan.
- Tambahkan air secukupnya hanya agar bumbu meresap kedalam ikan.
- Blender bumbu-bumbu, kecuali gula, garam, kecap dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit minyak pada bumbu yg diblender.
- Tumis bumbu yg sdh halus, pastikan matang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa (optional), dan sedikit kecap manis.
- Koreksi rasa, kl sudah pas, masukkan leunca. Masak hingga layu, kemudian masukkan ikan cucut.
- Tambahkan air secukupnya, hny agar bumbu meresap kedalam ikan. Masak hingga air menyusut, tapi tdk terlalu kering.
Lihat juga resep Tongsen ikan asin cucut enak lainnya. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Cucut Balado. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Cucut Balado dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Makan ikan cucut balado, ini Pertama kali makan ikan yang panjang moncong nya bro menurut penelitian bahwa dengan banyak makan ikan akan meningkatkan kemampu. IKAN CUCUT Ikan Cucut Asap Khas Cirebon.
Mudah bukan membuat balado ikan cucut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.