Ingin tau rahasia masak gurame asam manis yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor gurame
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil jika suka Penyedap
- Ambil Saus:
- Gunakan Wortel
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 1 siung Bawang putih geprek
- Ambil 1 buah Bawang bombay iris2
- Sediakan 5 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdt Saus tiram
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame asam manis:
- Filet ikan gurame potong2 lalu bumbui dengan garam. Merica kunyit bubuk. Diamkan sebentar.
- Panaskan wajan dengan minyak agak banyak. Ambil ikan balur dengan tepung kering lalu celupkan air dingin dan lembali balur tepung kering lalu langsung masul wajan yg sudah panas. Lakukan hingga selesai dan balur juga badan ikan dengan tepung lalu goreng garing.
- Untuk sausnya. Tumis bawang putih bawang bombay dan wortel hingga layu saja. Tambah air 150ml. Masukan saus tomat, saus tiram garam gula lada penyedap. Biarkan hingga mendidih.
- Tes rasa jika sudah pas bisa diberi pengental maizena atau kanji. Tapi kalau saya waktu mendidih sambil di aduk saya tabur sedikit terigu. Sudah mengental dan tidak menggumpal. Tambahkan daun bawang
- Sajikan ikan dengan sausnya. Yumyyyy
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
