Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep papeda jajanan anak sd / cilung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian papeda jajanan anak sd / cilung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan papeda jajanan anak sd / cilung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda jajanan anak sd / cilung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat papeda jajanan anak sd / cilung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin papeda jajanan anak sd / cilung yuk!
Untuk menyiapkan Papeda jajanan anak sd / cilung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 sdm munjung tepung sagu
- Siapkan 2 sdm munjung tepung beras
- Gunakan 300 ml air matang
- Siapkan secukupnya garam dan royco ayam
- Gunakan bahan lainnya:
- Gunakan 2 butir telur ayam kocok
- Gunakan secukupnya margarin utk olesan
- Siapkan tusuk sate
- Siapkan taburan:
- Ambil bumbu rasa jagung bakar
- Siapkan cabe bubuk/boncabe
Anak suka sama jajanan ini,hampir tiap hari beli dan sebagai emak muncullah hasrat bikin sendiri, ketika anak doyan jajan Cilung/papeda. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Papua dan Maluku yang biasanya disajikan dengan ikan tuna atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Di berbagai dataran pesisir dan dataran rendah di Papua, sagu adalah bahan dasar dalam membuat berbagai makanan. Meskipun namanya sama-sama papeda, papeda jajanan anak SD ini berbeda dengan makanan tradisional khas Maluku dan Papua.
Langkah-langkah membuat Papeda jajanan anak sd / cilung:
- Campur tepung sagu, tepung beras, garam dan royco ayam, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur, adonan jdnya encer ya.
- Panaskan teflon, lalu oles margarin masukan sktr 1 sdm telur kocok (bs lbh byk lg telurnya)lalu goyangkan hingga melebar, tunggu sebentar lalu masukkan sktr 1 sendok sayur adonan tepung td, lalu lebarkan dgn cara menggoyangkan teflon, spt membuat kulit risol, tunggu hingga mengering, lalu masukkan bumbu rasa jagung bakar dan cabe bubuk bila suka, jika sdh matang tusukkan 1 btg tusuk sate dikanan atas lalu gulung kekiri/ bawah, jika msh lengket itu tandanya blm matang ya.
- Bumbu sesuai selera aja, telurnya bs diganti telur puyuh mentah yg lsg dipecahkan diatas teflon yg sdh panas, dan jika kepanasan saat menggulung papeda, angkat teflonnya pakai tangan kiri, lalu gulung. Silakan mencoba, anak2 sy sekali makan bs lbh dr 3 tusuk :D
Cariers enggak akan menemukan ikan tongkol yang dibumbui oleh kunyit, tapi cilung alias aci digulung campur telur puyuh yang digulung menggunakan tusuk sate. Jajanan jadul kini semakin sulit ditemukan di pasaran, makanya mending membuat sendiri. Brilio.net - Saat melewati sekolah dasar, ada banyak jajanan enak yang sering dibeli anak-anak. Dahulu, jajanan ini menjadi primadona di waktu istirahat. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya.
Selamat mencoba resep papeda jajanan anak sd / cilung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
