Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilung (aci digulung) 😁 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan cilung (aci digulung) 😁 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilung (aci digulung) 😁 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung) 😁! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cilung (aci digulung) 😁 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung (aci digulung) 😁!
Untuk menyiapkan Cilung (aci digulung) 😁, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 12 sdm tapioka (sagutani)
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 helai daun bawang (optional)
- Siapkan secukupnya garam, merica, royco
- Gunakan tusuk sate
- Siapkan Pelengkap (sesuai stock dan selera ya bun…)
- Sediakan serundeng
- Siapkan bumbu tabur instan
- Siapkan boncabe
- Ambil keju
- Ambil saos kacang
- Siapkan saos sambel dan mayo
- Ambil dll
Selamat siang sahabat setia Aneka Sari Rasa, kali ini saya akan membahas tentang jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar aci/sagu. Olahan yang saya bagikan kali ini disebut dengan CILUNG TELUR ( aci digulung) telur. Jajanan yang satu ini sangat digemari oleh anak-anak dan untuk mendapatkan nya sangat mudah karena sudah banyak yang menjualnya. Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk salah satu yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah.
Cara membuat Cilung (aci digulung) 😁:
- Larutkan garam merica dan royco dalam 300 ml air matang lalu masukan tapioka dan potongan daun bawang
- Kocok telur bubuhkan garam dan merica
- Panaskan wajan dan olesi dengan sedikit minyak goreng lalu tuang 2 sdm telur ditengah, tunggu sampai sedikit matang lalu siram sampingnya dengan adonan tapioka dan taburi serundeng (optional)
- Setelah matang gulung dengan tusuk sate perlahan dibantu dengan garpu, angkat lalu guling kan ke serundeng
- Selamat nyemils… happy cooking 😍😍
Cilung Bandung ini banyak dijual abang abang di sekitaran SD, bahan dasarnya terbuat dari adonan utama tepung aci (tapioka atau kanji), bisa dibikin dengan campuran telur (cilung telur), maupun dengan. Kangen banget sama cilung depan Unpas, jadi aku bikin sendiri dirumah. Cuma ngegulungnya agak susah huhu jadi apinya harus pas soalnya kalo kepanasan jadi. Begini Cara Mudah Membuat aci digulung — Begini.id Cilung. Sesuai namanya, cilung merupakan kombinasi dari dua kata, yaitu aci digulung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung (aci digulung) 😁 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
