Coba resep gurame asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ekor Gurame
- Ambil Saos tiram merek apa saja
- Siapkan 2 siung Bawang putih Bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah (sesuai selera jika ingin rasa pedas
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Gunakan 1/2 Tomat merah boleh skipp
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saos pedas
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Kecap ikan
- Gunakan Secukupnya air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu goreng kering
- Iris cabe, bawang putih bawang merah, bawang bombai lalu tumis sampai harum
- Tambahkan saos tiram, kecap, saos tomat dan saos sambal aduk2, jika sudah menguap tambahkan air. Tunggu hingga mengental,cicipi sesekali rasanya sesuai selere
- Masukkan ikan aduk2 pelan, masukkan irisan tomat agar tidak hancur lalu angkat dan sajikan.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.