Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor gurame kira2 600g
- Gunakan 1 sachet tepung bumbu siap pakai merk bebas
- Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ikan
- Sediakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil aja
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek aja
- Ambil 5 buah cabe merah buang biji iris halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Irisan daun bawang (bila suka)
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Saos tiram
- Ambil Saos sambal aku pake abc sambal asli bisa diganti yg extra pedas sesuai selera aja
- Siapkan Garam,gula,penyedap
- Siapkan Sayuran
- Gunakan Wortel di iris korek (rebus sebentar)
- Ambil Buncis(rebus sebentar)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:
- Bersihkan ikan lalu ambil dagingnya aja… lakukan yg sama pada sisi lainnya sisakan tulang kepala dan ekornya biarkan utuh..bersihkan pake air jeruk nipis lalu bilas sampe bersih sisihkan
- Ambil tepung bumbu instan, ambil sebagian untuk adonan basah sebagian kering
- Taruh ikan di adonan kering lalu celup adonan basah dan balurkan ke adonan kering lagi lalu goreng ikan sampe matang
- Saus asam manis tumis bawang bombay bawang putih hingga harum masukan cabe dan tomat beri air secukupnya…
- Tambahkan saos sambal, saos tiram, garam, gula,penyedap, koreksi rasa… saat sudah mendidih tambahkan larutan tepung maizena… beri irisan daun bawang…
- Siram saos asam manis ke ikan..
- Tambahkan sayuran bila suka.. enggak pake juga udah endesss
Mengolah ikan dengan cara di fille. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.