Pempek Dos, tanpa ikanpun lezat 😊
Pempek Dos, tanpa ikanpun lezat 😊

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊 yuk!

Untuk membuat Pempek Dos, tanpa ikanpun lezat 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 350 ml air
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Sediakan 150 tepung terigu (saya pakai segitiga)
  4. Ambil 350 tepung sagu/tapioka (saya pakai tapioka)
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (saya skip)
  8. Gunakan Isi :
  9. Sediakan 4 butir telur (saya pakai 2 putih telur sisa buat roti)
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Sediakan Kocok lepas

Cari-carilah daku resep di internet yang cara bikinnya gampang plus sebentar. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja. Dilihat dari testurnya, pempek dos lebih kenyal bila dibandingkan dengan pempek pada umumnya karena tidak menggunakan protein ikan.

Langkah-langkah menghidangkan Pempek Dos, tanpa ikanpun lezat 😊:
  1. Campur terigu, garam, lada dan penyedap rasa.
  2. Masak air hingga mendidih. Tuang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata. Masukkan telur aduk rata pakai spatula.
  3. Masukkan tepung sagu. Aduk rata sampai tidak lengket ditangan.
  4. Ambil adonan pempek, bentuk sesuai selera. Saya kebanyakkan bentuk lenjer, lbh gampang 😆. Untuk adonan kapal selam, bulatkan dan buat lubang isi dengan kocokkan telur, tutup dan rapatkan.
  5. Rebus dalam air yang sudah mendidih hingga matang (mengapung)

Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek dos, tanpa ikanpun lezat 😊. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.