Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷!
Untuk memasak Ayam Crispy Ala Korea (Bonchon)🇰🇷, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg sayap ayam dipotong dua bagian
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 sdm tipis lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu saos bonchon:
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 10 sdm saos sambal
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1,5 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 5 siung bawang cincang halus
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bahan tepung :
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 10 sdm tepung terigu protein rendah
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah, dijamin uenaak dan lahap makan 🤗 Cara membuat ayam Bonchon. Kalau mau cantik buang bagian ujungnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Ala Korea (Bonchon)🇰🇷:
- Ulek halus bawang putih, garam, dan merica/lada. Belah dua ayam dan marinasi dengan ayam selama 30 menit.
- Balurkan ayam ke telur yang sudah dikocok lalu balurkan ke tepung. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna emas kecoklatan
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan saos sambal, saos tomat, minyak wijen, madu dan saos tiram. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng dan aduk hingga merata
Cuci bersih, kasi garam ama lada, klo ada tepung maizena. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. So, bunda mau cobain ayam goreng Korean yang mana nih?
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy ala korea (bonchon)🇰🇷. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
