Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilung "aci gulung" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilung "aci gulung"! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilung "aci gulung" karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung "aci gulung"! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan cilung "aci gulung" hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilung "aci gulung" yuk!
Untuk membuat Cilung "aci gulung", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 telur ayam
- Ambil 3 sdm tepung aci/tapioka
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Tusuk sate
- Sediakan Topping :
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Saos sambal
Lihat juga resep Cilung Telor-Pedas enak lainnya. Cara membuat aci gulung Cara Membuat Cilung Aci Digulung - YouTub. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung. Resep Cilung Abon Enak Gurih dan Praktis - Cilung adalah singkatan dari aci gulung.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung "aci gulung":
- Kocok lepas telur, kaldu, garam, gula dan merica.
- Masukan tepung sedikit sedikit sambil diaduk.
- Tambahkan air hingga adonan cukup encer. Koreksi rasanya.
- Panaskan wajan anti lengket, bisa dioles margarin atau minyak sedikit.
- Tuang sesendok sayur kecil, ratakan. Tambahkan topping saos secukupnya, jangan terlalu banyak nanti tidak bisa digulung. Sisi tepi untuk penggulungan jangan diberi saos.
- Tusuk sate di bakar terlebih dahulu sebelum digulung, lalu gulung adonan yg sudah matang/agak mengering.
Aci gulung adalah alah satu sajian cemilan atau snack yang berasal dari daerah jawa barat. Penyajian cukup unik, aci dimasak dengan tambahan bumbu serta air kemudian di goreng dan ditambahkan dengan bahan-bahan lain. Dalam Postingan ini akan membuat varian papeda yang lebih sederhana, Makanan ini juga biasa dikenal dengan cilung (aci gulung) Anda pasti penasaran dengan cara membuatnya? ayo langsung saja ke pembahasan utama, yaitu Resep Mudah Cara Membuat Papeda gulung. Aci yang dicampur dengan telur, digoreng sebentar kemudian digulung dengan memakai tusukan dari bambu. Biasanya disajikan dengan saus pedas ataupun bubuk cabai juga abon.
Mudah bukan membuat cilung "aci gulung"? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
