Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolen pisang coklat tanpa korsvet ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolen pisang coklat tanpa korsvet adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bolen pisang coklat tanpa korsvet karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat tanpa korsvet! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bolen pisang coklat tanpa korsvet hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang coklat tanpa korsvet!
Untuk menghidangkan Bolen pisang coklat tanpa korsvet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna (pro sedang)
- Gunakan 75 gr margarine
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 200 gr tepung pro tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 75 gr margarine
- Siapkan 80 ml air
- Siapkan Isian :
- Gunakan 5-7 buah pisang (bagi menjadi 4 bagian. Sy pisang raja)
- Ambil secukupnya Keju
- Ambil secukupnya Coklat
- Siapkan Bahan olesan:
- Ambil 1 buah kuning telur
- Siapkan Madu secukupnya(bs di skip)
Kali ini pakai resep yang sudah banyak di pakai orang, lihat YouTube nya CR COOK untuk latihan melipat dan mengilas 🤭🤭 Lusia Sipayung. Lihat juga resep Pisang Bolen Bandung enak lainnya. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda.
Cara menyiapkan Bolen pisang coklat tanpa korsvet:
- Bahan A: campur smua bahan A, uleni dgn tangan. Bungkus dengan plastik dan masukan ke dalam kulkas selama 20menit
- Bahan B: campur smua bahan B. Uleni hingga tercampur rata, bungkus dlm plastik. Diamkan 20 menit
- Selagi menunggu 20 menit,siapkan bahan isian. Pisang dipotong2 dahulu, bisa langsung dikukus. Atau bs di goreng dgn sedikit margarine dan gula.
- Setelah 20 menit. Bagi ke 2 adonan menjadi 16 buah. Bulatkan
- Gilas melebar adonan B,Kemudian tumpuk dgn adonan A.. Di lipat bentuk amplop.. Kemudian digilas lg bersamaan, kemudian lipat menjadi 2 bagian
- Setelah dilipat2. Digilas lg. Di gulung dan di gilas lg.
- Digulung dan didiamkan sebentar
- Gilas lg. Dan beri isian pisang,coklat dan keju
- Lalu tutup seperti amplop, tata dalam loyang dan beri olesan dan toping (bs coklat atau keju)
- Panggang suhu 180 derajat selama 25 menit. Keluarkan bolen dan beri olesan lg. Masukan dlm oven lg selama 5 menit.
- Bolen siap di hidangkan
Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. Punya pisang tanduk, bosen klu di goreng mulu. coba bikin yg agak sedikit ribet hehe. Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet : Campurkan semua bahan A yang terdiri dari tepung terigu, blue band cake and cookie dan minyak. Punya korsvet yg lama g dipake. Dulu beli buat bikn puff pastry utk zuppa soup (waktu jualan).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang coklat tanpa korsvet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
