Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian gurame asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menghidangkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor gurame fillet
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai
- Siapkan 1 bh Wortel,potong korek api
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm saos tomat/sambal
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Tepung Sajiku
- Gunakan 1 sdm cuka
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Lumuri fillet gurame dengan perasan jeruk nipis,kemudian cuci bersih
- Haluskan bawang putih,garam dan lada,kemudian lumuri ikan dengan bumbu ini.simpan dalam frezer.
- Keluarkan dari frezer,.siapkan 2 wadah buat adonan basah dan kering dari tepung sajiku.goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kuning keemasan
- Untuk saos: geprek bawang putih,bawang bombai iris tipis kemudian tumis masukkan wortel + saos dan larutan tepung maizena.tambah kan gula dan garam
- Siram saos diatas ikan gurame yang telah digoreng.dan siap disantap
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.