Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilung sambal balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian cilung sambal balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilung sambal balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung sambal balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat cilung sambal balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung sambal balado yuk!
Untuk memasak Cilung sambal balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tp. Tapioka
- Gunakan 2 sdm terigu
- Gunakan 200-250 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 2 telur kocok lepas
- Siapkan Bumbu sambal balado
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sambal balado cita rasa pedas namun nikmat, Sambal balado khas padang memang maknyus sehingga banyak penggemarnya, ada rahasianya?. Spicy is good for your health ! Sambal is a hot sauce typically made from a mixture of variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, fish sauce, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, lime juice, and rice vinegar or other vinegars.
Proses menyiapkan Cilung sambal balado:
- Campur tepung, garam, bawang, merica, air
- Aduk hingga larut sempurna.bila kurang encer bisa ditambah air
- Panaskan wajan teflon
- Olesi dengan margarin atau minyak goreng, tuangkan adonan hingga berbentuk bulat teflon kemudian tuang telur secukupnya
- Balik adonan, hati2 panas. Jika tdk bisa balik tidak usah dilakukan, beri bumbu balado sesuai selera,
- Gulung dengan tusuk sate lebih baik tusuk yg lbh besar agar kuat.
- Hidangkan
Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). Udang balado or Sambal Goreng Udang is a hot and spicy shrimp dish from Padang, West Sumatra, Indonesia. It is made of shrimp, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilung sambal balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
